Prof. Dr. Canan Karatay, tahin ve pekmezin birlikte tüketildiğinde yalnızca enerji vermekle kalmayıp damar tıkanıklıklarını önlediğini, kalp ve kemikleri güçlendirdiğini belirterek, bu doğal karışımın erken yaşlanmaya karşı güçlü bir kalkan olduğunu vurguladı.
Sağlıklı yaşam denince akla gelen isimlerden biri olan Prof. Dr. Canan Karatay, tahin ve pekmez karışımının vücuda sağladığı faydalara dikkat çekti. Karatay, bu doğal ikilinin kan dolaşımını düzenleyerek damar tıkanıklıklarını önlemeye yardımcı olduğunu, aynı zamanda kalp ve kemik sağlığını koruduğunu belirtti. Düzenli tüketildiğinde erken yaşlanmayı geciktirdiğini vurgulayan Karatay, tahinin içerdiği yoğun vitamin ve mineraller sayesinde bağışıklığı güçlendirdiğini, limonla birlikte tüketildiğinde ise metabolizmayı destekleyerek sağlıklı yaşam için güçlü bir doğal destek sunduğunu ifade etti.
Tahin, içerdiği kalsiyum ve magnezyum sayesinde kan basıncını dengeleyici etki gösteriyor. Pekmezle birleştiğinde ise enerji depolarını doldurarak yorgunluğun önüne geçiyor. Antioksidan özellikleri sayesinde damar tıkanıklığı riskini azaltıyor, bağışıklık sistemini güçlendiriyor ve felce karşı koruma sağlıyor.
B vitamini ve çinko bakımından zengin olan tahin, saçların daha parlak ve güçlü görünmesine katkı sağlıyor. Ayrıca ciltte kolajen üretimini destekleyerek hücre yenilenmesini hızlandırıyor ve erken yaşlanma belirtilerini geciktiriyor.
Omega-3 ve Omega-6 yağ asitleri açısından zengin olan tahin, hafızayı güçlendiriyor ve beyin fonksiyonlarını destekliyor. Düzenli tüketim, sinir hücrelerinin sağlıklı çalışmasına katkıda bulunuyor.
İçerdiği sağlıklı yağ asitleri, kalsiyum, magnezyum, fosfor, demir ve potasyum ile tahin, kalp sağlığını korurken kemik yapısını güçlendiriyor. Özellikle vejetaryen ve vegan beslenenler için önemli bir demir kaynağı olarak öne çıkıyor.
Karatay, faydaları saymakla bitmeyen bu karışımın tüketiminde dikkat edilmesi gerektiğini de hatırlatıyor. Susam alerjisi olanlar ve özel diyet programı uygulayan kişilerin tahini tüketmeden önce mutlaka doktor ya da beslenme uzmanına danışması gerektiğini vurguluyor.
Kaynak: Haber Merkezi
Fenerbahçe’de başkanlık görevi resmen el değiştirdi. Kulübün 38. başkanı seçilen Sadettin Saran, bugün düzenlenen törenle mazbatasını aldı ve resmen göreve başladı. Devir teslim töreni Chobani Stadı’nda yapılırken, eski başkan Ali Koç da katılarak yeni yönetime destek mesajı verdi. SARAN: “ARTIK BURADAYIZ, HEP BERABERİZ” Mazbatasını aldıktan sonra konuşan Sadettin Saran, başkanlık görevinin zorluğuna dikkat çekti ve […]
EYT düzenlemesi dışında kalan milyonlarca çalışan için erken emeklilik kapısını aralayacak yeni bir model hazırlanıyor. SGK ve Çalışma Bakanlığı’nın üzerinde çalıştığı kademeli emeklilik sistemiyle, şartları sağlayanlar 45, 46 veya 47 yaşında emekli olabilecek. Türkiye’de emeklilik yaşını düşürmeye yönelik yeni bir adım atılıyor. Sosyal Güvenlik Kurumu (SGK) ve Çalışma ve Sosyal Güvenlik Bakanlığı tarafından hazırlanan “kademeli […]
Ticaret Bakanlığı’nın 23 Eylül 2025 tarihli taklit ve tağşiş listesi büyük yankı uyandırdı. Listenin başında ünlü baklavacılar yer alırken, çaydan peynire, etten bala kadar birçok üründe hile tespit edildi. Bakanlıktan Gıda Güvenliği Listesi Türkiye’de gıda güvenliği tartışmaları sürerken Ticaret Bakanlığı, 23 Eylül 2025 tarihli yeni taklit ve tağşiş listesini yayımladı. Açıklanan listede onlarca firma yer […]
Kara para aklamayla mücadelede kritik adım atılıyor. Meclis açıldığında yürürlüğe girecek düzenleme ile MASAK, şüpheli işlemleri anlık takip edip hesapları anında dondurabilecek. Kara Para Aklamaya Karşı Yeni Önlem Türkiye, Mali Eylem Görev Gücü’nün (FATF) aldığı kararlar doğrultusunda önemli bir düzenlemeye hazırlanıyor. Mali Suçları Araştırma Kurulu’na (MASAK) verilecek yeni yetkilerle birlikte şüpheli hesap hareketleri anlık olarak […]
Fenerbahçe’deki başarısız döneminin ardından Benfica’nın başına geçen Jose Mourinho, Portekiz’de de tartışmaların odağı oldu. Rio Ave karşısında alınan beraberlik sonrası taraftarlar Başkan Rui Costa’yı istifaya davet etti. Fenerbahçe’den ayrıldıktan sonra Benfica’nın başına geçen Jose Mourinho, Portekiz’de de eleştirilerin hedefi oldu. Rio Ave karşısında sahadan 1-1’lik beraberlikle ayrılan Benfica, son dakika fırsatını değerlendiremeyince taraftarların öfkesi büyüdü. […]
İstanbul 45. Asliye Hukuk Mahkemesi’nin kongreye yönelik aldığı “durdurma” kararı siyasette sıcak gelişmelere neden oldu. Yüksek Seçim Kurulu, saat 13.30’da toplanarak mahkemenin talebini görüşecek. İstanbul’un yıllardır gündemden düşmeyen deprem riskiyle ilgili yeni bir uyarı geldi. Deprem uzmanı Prof. Dr. Şener Üşümezsoy, Marmara Denizi’nde henüz kırılmamış iki fay hattının varlığına dikkat çekerek, “Bütün artçılar bu hattın […]
